Сломал мозгЪ :) - Страница 2520

[иран]

О,да! Этот рецепт муж привез с фестиваля КВН с Украины.

[Lapo4ka]

главное рецепт-то по Лялькиной ссылке проост))))

отсыпьте мне мрамору, а я солью морской поделюсь)))

но вот сало солить любым способом лучше когда оно еще теплое, ну или не замораживалось

по виду - такая дрыгля

у нас сразу солят, перцем, чесноком натирают и в банки закатывают, долго стоит, открыл - как свежее.

соломкой шмалят...

так! четто к холодильнику потягивает... к чему бы ....

[Glam]

http, занесли в файл, что исходный продукт должен быть дрыглей? :)))))

[http]

еще нет, т.к. уже ушла спать (у нас же раньше наступает совсем ночь)))); счас увидела... и даже догадываюсь, что бы это значило... видимо, от слова "дрыгаться" или "дрожать", так? в общем, не кирпич)))) верно? :)

*эт я народную этимологию попробовала вывести :)

[Ёлка-палка]

Хрюкать оно не должно? )))

[NHelen]

.....ну а количество рассола рассчитывайте, исходя из количества сала. Оно должно быть покрыто рассолом на половину (или чуть меньше)

Так если сало покрыто рассолом на половину (или чуть меньше), оно же не полностью пропитается рассолом, или я чего то не понимаю

Такое впечатление, что я - марсианин..... все, нет - ВСЕ - пробовали этот деликатесс, и только я как с Марса свалился :))))

Glam, не переживайте, я тоже почти марсианин, кажется, что когда то пробовала, но не уверена

[Glam]

Хрюкать оно не должно? )))

Похрюкивать и попискивать от восторга должны едоки.... :))))

[Glam]

в общем, не кирпич)))) верно? :)

*эт я народную этимологию попробовала вывести :)

Мастерство не пропьешь.... :)))))

[listok]

Похрюкивать и попискивать от восторга должны едоки.... :))))

повизгивать!

[Glam]

Уже опробовали рецепт на практике? :))))))))