Картофельное пюре с яйцом или без?

[Pollya]

привет! девочки, как готовите картофельное пюре? разбиваете туда яйцо или нет?

[Binka]

нет

[Begovatov]

Нет не разбиваю, яйцо отдельно жарю с колбасой и помидором

[Wesspen]

Вообще как то гадко представлять сырое яйцо в пюре.... пюре готовлю обычно, только в конце добавляю кориандр и сливочное масло.

[Lami]

Существуют разные рецепты, каждому по своему вкусу. Можно класть яйцо в пюре, но если вы уверены, что оно не заражено сальмонеллой. Та как практически не проходит термообработку. Моя бабушка всегда клала яйцо в пюре, а еще помню ее рецепт пюре на простокваше. Вместо молока добавлялась простокваша. При этом она никогда не добавляла масло, т.к. молоко и яйца были домашними. Молоко само по себе было жирное.

[Wesspen]

Ну домашние продукты всегда вскусные и полезные, а вот купленное яйцо я бы точно побоялся разбивать в пюре

[Valeriy27]

нет, вы что, зачем яйцо..

[zip]

я тоже толшько теплое молочко и масло. Хотя слышала и о яйце - кума так делает, но я не пробовала

[Valeriy27]

яйца, больше яиц

[kirill365]

Лучше не добавлять