Картофельное пюре с яйцом или без? - Страница 4

[Raisssa]

Люблю с маслом или сметаной, но очень редко толченку делаю.

С яйцом пробовала в гостях, но чтобы уж такой восторг был от вкуса, не сказала бы.

[Shainn]

Не когда яйцо не добавляли в пюре, впервые слышу

[portos]

С молоком - самое то.

[Trofim]

Я добавляю, всегда. Пюре становится более нежным.Лучше всего домашние яйца использовать.

[Oxara]

Яйцо не добавляю. Молоко, масло и иногда зелень какую-нибудь.

[MiLeNaLa]

Я добавляю очищенную луковицу, когда картофель сварится, луковицу выбрасываю. Яйцо иногда добавляю, всегда сливки или молоко, масло топленое или сливочное, соль, можно перец черный молотый. Взбиваю погружным блендером.

Ну, а для пирожков, можно жареный лук и зелень.

[dare4ka]

зачем яйцо в картофельное пюре???

[Alehandro]

Я хоть и не особо разбираюсь в кулинарии. но яйцо в пюре перебор. Оно задубеет от яйца. А я люблю мягкое, пушистое пюре. Сливочное масло добавляю.

[staryay]

Я разбиваю яйцо, масло предварительно я растапливаю на плите и подогреваю молоко, получается очень вкусно. ещё никто не жаловался, единственное что сил у меня не хватает, чтобы пюре было совсем без комочков.

[Laisa]

зачем яйцо в картофельное пюре???

А вы попробуйте, почувствуете, что вкуснее получается.