tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 я для морозилки купила штук 20 спецконтейнеров 200-граммовых и многоразовых, ага... удобные они и хорошо в морозилку складируются... но морожу без сахара, для пирогов там или соусов... а сладенькие сырые ягоды у нас всеее любят просто к чаю... 3 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
Kochka Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 Только что, tln сказал: я для морозилки купила штук 20 спецконтейнеров 200-граммовых и многоразовых, ага... удобные они и хорошо в морозилку складируются... но морожу без сахара, для пирогов там или соусов... а сладенькие сырые ягоды у нас всеее любят просто к чаю... а у нас только вишню на компот морозю в мешках...а остальное сразу с сахаром перетираю и в морозилку....в прошлом году целый ящик забила, так уже и у детей закончилась, им даю...и еще есть.... 4 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
Это популярное сообщение. tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 у меня, блин, мороженых грибов целый ящик всегда... и мяса/рыбы я обычно много покупаю и морожу, чтоб не мотаться часто в сельпо... так что все под завязку вечно... деть издевается, что я и ядреную войну переживу со своим холодильником... 6 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
MaruskaTS Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 Контейнеры специальзированные какие-то? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 у меня приятельница занимается хреньками от tupperware, я люблю из контейнеры, они герметичны и служат много лет... но есть и недостаток у них - их низзя мыть в пмм... сестра моя покупает разовые, обычные пластиковые разного объема... и использует их в морозилке... вроде приспособилась уже, поначалу то крышки ломались при открывании сразу из морозилки, то сама емкость трескалась... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
Это популярное сообщение. GilleJulia Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 Не, они продолжают и продолжают дразниться своими запасами вместо того чтобы рассказать как они перетирают эти самые запасы 5 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 юль, мама когда-то через сито протирала и клубнику и малину... а я лентяйка... так что в миску насыпаю ягоды нетолстым слоем и той же туппервэреской толкушкой с прорезями давлю их... раздавленные ягоды через эти прорези пролезают... хренька №18 со стр. их каталога (картинку поставить не могу, не дается, зараза)... на картинке хреньку плохо видно и называется она у них пресс для пюре, поищи сама... (можно, конечно, вилкой, но заплюю ж все кругом соком)... ягоды, конечно, условно протертыми получаются (в клубнике и кусочки остаются), но мамина возня с ситом не для меня... и стоят эти ягоды очень хорошо... так порциями и давлю, взвешиваю потом и смешиваю с сахаром... жду, пока сахар перестанет скрипеть на зубах, периодически перемешивая, потом разливаю в ошпаренные сухие банки, закрываю и ставлю в холодильник... 2 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
GilleJulia Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 4 минуты назад, tln сказал: юль, мама когда-то через сито протирала и клубнику и малину... а я лентяйка... так что в миску насыпаю ягоды нетолстым слоем и той же туппервэреской толкушкой с прорезями давлю их... раздавленные ягоды через эти прорези пролезают... хренька №18 со стр. их каталога (картинку поставить не могу, не дается, зараза)... на картинке хреньку плохо видно и называется она у них пресс для пюре, поищи сама... (можно, конечно, вилкой, но заплюю ж все кругом соком)... ягоды, конечно, условно протертыми получаются (в клубнике и кусочки остаются), но мамина возня с ситом не для меня... и стоят эти ягоды очень хорошо... так порциями и давлю, взвешиваю потом и смешиваю с сахаром... жду, пока сахар перестанет скрипеть на зубах, периодически перемешивая, потом разливаю в ошпаренные сухие банки, закрываю и ставлю в холодильник... Спасибо большое . Вот только в холодильник у меня не получится. А хорошо в холодильнике стоят, долго? Может в погреб попробовать.... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 чернику упариваю с маленьким кол-вом сахара, стоит в шкафу, ей холодильник не нужен... насыпаю ягоды в банку и ставлю на водяную баню... по мере усадки ягод добавляю их и чуть сахара... заполнятся банки, вынимаю, закрываю завинчивающейся крышкой и фсёёё... мои все любят такую чуть сладкую чернику... бруснику теперь буду (кроме варенья только из брусники и традиционного с кислыми яблоками) с подачи любимого дизайнера пАрить - в стеклянной кастрюле с крышкой (чтоб не плевалась) с небольшим кол-вом сахарка ставлю в духовку при 60-70 гр и держу там часа 3-4 или сколько терпения хватит... перекладываю в банку и закрываю... холодильника не требует, стоит в шкафу... но бруснику такую едим я и мелкая, остальным несладко, они варенье любят... для себя открыла прелесть варенья именно из одной брусники, без яблок... 4 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее
tln Опубликовано 17 Мая 2017 Жалоба Опубликовано 17 Мая 2017 Только что, GilleJulia сказал: А хорошо в холодильнике стоят, долго? последнюю банку малины сейчас доедаем... малины делаю много... в качестве лекарства... и в этом году на ура пошла за три вирусняка... в погребе у тебя какая температура? вот не знаю... за неимением погреба... 2 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах Прочее