Как вкусно приготовить яйцо?

[Antina Puritanova]

Подскажите рецепты приготовления яиц? Я знаю яйцо пашот, фаршированные яйцо. А есть другие варианты и рецепты? Хочется удивить семью. 

[Demian]

1. Яйца Бенедикт: это классическое блюдо, состоящее из английской маффине, ветчины, двух яиц-пашот и голландского соуса.
2. Омлет с шампиньонами и сыром: взбитые яйца с добавлением порезанных шампиньонов и натертого сыра, обжариваются на сковороде.
3. Яичный тост: вырезайте круглое отверстие в центре ломтика тоста, положите его на разогретую сковороду, разбейте яйцо в отверстие и готовьте до желаемой степени готовности.
4. Яичные маффины: смешайте разбитые яйца, нарезанное шпинат и тертый сыр, вылейте смесь в формочки и запекайте в духовке.
5. Яйца фламбе: обжаренные яйца подается с соусом из льда и вина.

[Pool]

Начните с пашота. Даже в этом одном названии кроются разные способы приготовления.

Я себя иногда балую пашотом с сыром и пряностями, но готовлю его в специально для этого купленной английской антикварной пашотнице.

[Ксения280196]

_{Мои дети любят яишницу слегка поджаренную не до конца с жидким белком и специями паприки.} 

[Виктория45678]

Омлет с различными вкусными начинками. Можно с творожным сыром , зеленью, ветчиной, овощи. 
Можно яйцо пашот сделать на тосте с овощами , соусом, красной рыбкой.

[Pool]

7 часов назад, Виктория45678 сказал:

Омлет с различными вкусными начинками. Можно с творожным сыром , зеленью, ветчиной, овощи. 
Можно яйцо пашот сделать на тосте с овощами , соусом, красной рыбкой.

 

Вот всё правильно пишите.. 

[Диниил]

Можно сделать ныне модный корейский яичный сэндвич