Квартира 123. - Страница 616

[helenwise]

Ленуся!!! спасибо тебе за МК. У меня тоже получились вчера пирожки с вареньем. Тесто взяла слоеное бездрожжевое! Даже сфоткать не успела, как мои мужики смолотили! сыну больше понравились с клубничным вареньем, а мне и мужу с черной смородиной.

Единственное, у меня вытекла часть варенья на противень, хорошо, что не пригорело. В следующий раз буду защипывать тщательнее!

Лен, можно варенья поменьше добавить или в варенье подмешать крахмал, но тогда варенье не такое вкусное будет.

Не за что.))) Все просто, зря ты волновалась.)))

Расстилай на противень пекарскую бумагу или фольгу, у меня есть силиконовый коврик. Но вчера я пекла на решетке, надо сегодня разобраться как крепить противень.

Есть много форм булочек, из которых варенье не вытечет, чтобы крахмал не добавлять.

Вот в интернете нарыла тебе ссылочку: http://рецепты-юльетты.рф/sloenaya-vypechka/formy-sloek-raznye-vidy-bulochek-chast-3.html Очень доступно написано и правильно показано.

У меня дома книга типа 1000 чудес из теста, я по ней смотрела формы булочек в детстве.

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helenwise

[helehele]

Девочки!!! Леночки!!! А я в варенье добавляю чуть-чуть манки, чтобы не вытекало... А вообще лю... из слоенного теста делать булочки с курагой или с мармеладом и вкусно и не вытекает...

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helehele

[helenwise]

Ленок, про манку здорово!

Обычно делаю булочки с яблоками или грушами свежими, нарезаю фрукт на ломтики и внутрь теста, с грушами даже сахар не добавляю. А варенье варю понемногу и туда добавляю минимум сахара, муж за пару дней его уплетает. Булочки с вареньем из слоеного теста не делаю.

Замороженные или свежие ягоды идут в пирог: из слоеного теста делаешь тарелку с высокими бортами, потом насыпаешь творог, а сверху ягоды и в печь. Готовое изделие посыпаю сахарный пудрой. Самое важное: ягоды должны быть размороженными, если замороженные кинуть, то они дают много сока. И такой рецепт подходит, если творог не очень свежий, даже если срок годности у творога прошел вчера, все равно творог запекаем.

Ну мы всей семьей любим сыр, поэтому булочки с сыром часто в меню.)))

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helenwise

[helenwise]

Есть вероятность, что в эту субботу поедем в Икею. Мне не дает покоя голая стена за стульями. Сделала примерку полок лакк в натуральную величину, нижняя 1,9 метра, верхняя 1,1 метра, на кривизну полок и их высоту внимания не обращаем.

Нижнюю полку можно опустить на 10-20 см.

Если выдвинуть стулья, то сидящий на стуле человек не ударится о полку.

Концепция по полкам на последней картинке. Плафоны можно поднять.

Или все-таки примерить рамки с картинами?

Проблема рамок в том, что мы не любим фотографироваться сами, в основном фоткаем дочь, либо нужно ставить какие-то черно-белые фотографии.

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helenwise

[Agrippina]

Мне полки больше нравятся. И да, нижнюю опустить, чтобы как на коллаже было

[helenwise]

Ну и очень примерная развеска картин.

На примерке 3 картины, а нужно делать 4, естественно расстояние между картинами будет другое.

Если делать одну картину, то она должна быть больше по размеру и прямоугольная.

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helenwise

[helenwise]

Мне полки больше нравятся. И да, нижнюю опустить, чтобы как на коллаже было

Жень, в одиночку наклеивать полки неудобно, поэтому как получилось.)))

Я сомневаюсь нужны ли полки или нет, с другой стороны все уже столько раз нарисовано и вымеряно, теперь уже и полки из картона сделала, вроде неплохо. Да и книги можно на полки положить, они на окне лежат сейчас. Посижу еще посмотрю фотки и подумаю.))

Голос за полки засчитан.

Изменено 13 Февраля 2014 пользователем helenwise

[katia-d]

Лена, однозначно полки!:)

[helenwise]

Лена, однозначно полки!:)

Спасибо, еще один голос за полки.

По цвету полок черно-коричневому нет возражений? Или белые лучше будут?

[Zimna]

Полки темного цвета отлично смотрятся, а с зелененькими растениями, книжками и пр. будет оооочень красиво! А стол все-таки прямоугольный, да? Круг так хорош на примерке с этими стульями.