рецепты для Мультиварки - Страница 5

[Raisa87]

У меня муж очень любит картофель по-французски. Сразу оговорюсь, это блюдо на очень вольную тему и к настоящему картофелю по-французски имеет весьма косвенное отношение, но тем не менее блюдо вкусное и сытное, а времени приготовления почти не занимает. В общем, на дно чаши выкладываем фарш, сдабриваем его специями по вкусу, солим и добавляем совсем немного воды или бульона, буквально каплю, чтобы фарш стал чуть сочнее. На фарш выкладываем лук кольцами или мелко порезанный, кто как любит и пару ложек сметаны, опять же для сочности. Сверху картофель, порезанный недлинной толстенькой соломкой, опять же приправленный специями сметаной. Я выставляю на Редмонд таймер на 50, закрываю клапан (у меня готовится в скороварке) и... через совсем непродолжительное время по квартире начинают разноситься такие ароматы, что сбегаются соседи с чашками-ложками)) Попробуйте!

[miskaoff]

Да, это как раз то, что лучше всего получается и нигде, кроме мультиварки, таких вкусовых качеств не добьешься. Подарила, говорите, книгу рецептов? К моей мульте в комплект шла книга на 200 рецептов (если от Redmond мультя ,то книга к каждой модели своя, отдельно, написанная под модель). А Вы какой пользуетесь, Miskaoff?

У меня тоже небольшая книжка шла в комплекте, но ее кто-то "спер" :D Серьезно не могу найти, постоянно ныла об этом своей подруге, вот она мне и подарила. Мультиварка у меня -мулинекс на 8 программ, модель не помню увы :( Позже, вечером поищу документы на нее.

[Parallax]

[/center]

У меня тоже небольшая книжка шла в комплекте, но ее кто-то "спер" :D Серьезно не могу найти, постоянно ныла об этом своей подруге, вот она мне и подарила. Мультиварка у меня -мулинекс на 8 программ, модель не помню увы :( Позже, вечером поищу документы на нее.

Да можете не искать, Мулинексом никогда не пользовалась и модельный ряд даже приблизительно не изучала.

Сейчас даже к тому дошло, что не нужно в бумажном виде хранить книжки рецептов. Скачала приложение на айфон - и все рецепты под рукой, в любое время дня и ночи (у меня с App Store "Готовим с Redmond"). Такую книжку вряд ли кто спионерит - тоже +. В современных моделях, управляемых по Блютуз, даже есть функция, когда одно нажатие в приложении по рецепту запускает приготовление в мультиварке. Чудеса техники да и только.

[Kordelia]

Ой, да, мы рис, тоже там часто привыкли готовить :)

Мультиварка очень удобная вещь, и по утрам выручает - когда нет времени что-то готовить, то за пару минут и каша там готова. И на обед закинуть овощи туда и получается рагу :)

[leryssik]

крупы в мульте получаются особенно хорошо, зерно остается целым, а внутри пуховое, на плите так не получится, просто разварится

это верно вы заметили

[Trofim]

Ингредиенты:

500 г говядины

2 ст.л. сливочного масла

1 луковица

1 морковка

2 ст.л. муки

1 ст.л. томатной пасты

1 ст.л. сметаны

соль, перец по вкусу

2 лавровых листа

Способ приготовления:

• Нарезать говядину тонкими ломтиками поперек волокон.
  
• Мультиварку включить в режим " Выпечка" на 30 минут. Добавить сливочное масло, нарезанный лук и натертую морковку. Готовить 10 минут.
  
• Мясо обвалять в муке и добавить в кастрюльку мультиварки, жарить еще 20 минут. После этого открыть крышку, добавить томатную пасту, сметану, соль, перец и лавровый лист. Хорошо перемешать, добавить половину мультистакана воды. Накрыть крышкой и поставить на "Тушение" на 1 ч 20 минут. Готовое блюдо перемешать и подавать с макаронами и картофельным пюре.
  

[Yuliaa]

В современных моделях, управляемых по Блютуз, даже есть функция, когда одно нажатие в приложении по рецепту запускает приготовление в мультиварке. Чудеса техники да и только.

я такую себе купила, недавно по акции, очень уж давно хотелось, а тут подфартило, старую мультю сдала по суперутилизации и новую редмонд получила с дистанционкой) есть блокировка от детей еще, для меня оч актуальный вопрос.. готовлю в ней уже неделю, перепробовала почти все, кроме йогурта, может кто подскажет рецептик свой фирменный, чтоб точно заквасилось, буду признательна)

[AlenkaRyb]

Девочки, поделитесь рецептиком вкусных супчиков в мультиварке! Мне пока что из всех просмотренных нравится только с грибочками - http://receptov.net/3008-gribnoy-sup-v-multivarke.html ) Выручайте, пожалуйста! Я еще та привереда )

[UliaGromova]

Девочки, поделитесь рецептиком вкусных супчиков в мультиварке! Мне пока что из всех просмотренных нравится только с грибочками - http://receptov.net/...multivarke.html ) Выручайте, пожалуйста! Я еще та привереда )

Вот ооочень вкусный. если вы грибы любите!

Грибной суп с фасолью в мультиварке рецепт приготовления

Сушеные грибы замочить в кипятке на час.Если используете свежие грибы, то их необходимо почистить и отварить. Шампиньоны можно использовать сразу.

Затем грибы мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Картофель нарезать брусочками.

В мультиварке обжарить лук и морковь на режиме "Выпечка" 20 минут. (можно овощи вообще не обжаривать, а сразу закладывать все ингредиенты)

Добавить картофель, грибы и фасоль. Посолить, поперчить и добавить лавровый листик.

Залить горячей водой до максимальной отметки. Крышку мультиварки закрыть и включить режим "Тушение" на 1.5 часа.

[Amirlan]

Спасибо за рецепт