Перейти к контенту

В архиве

Эта тема в настоящий момент находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

nailli

рецепты для Мультиварки - Страница 6

Рекомендуемые сообщения

Делюсь))

ТОРТ "ЗЕБРА" в мультиварке.

• 2 стакана (270 г) муки

• 240-260 г сахара

• 200 г сметаны

• 3 яйца

• 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)

• 2 ст. ложки порошка какао

• пакетик разрыхлителя (10 гр)

1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы (5 минут).

2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.

(я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)

3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.

5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.

И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.

В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю).

6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.

После приготовления можно проверить зубочисткой готовность (если тесто не прилипло - всё готово!)

post-173544-0-75759800-1461770255_thumb.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Готовлю яблочную шарлотку в мультиварке.

Берем 4 яблока, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ст. кефира, 0,5 ч. л. соды, ванилин, корицу — по желанию. Яблоки нарезаем тонкими дольками и выкладываем в мультичашу, предварительно смазанную сливочным маслом. Яблоки посыпаем сахаром и корицей. Теперь готовим тесто. Тщательно взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир.Затем медленно вливаем кефир и примешиваем в тесто муку. Гасим соду уксусом или лимонным соком. Полученным тестом заливаем яблоки. Ставим на мультиварке режим «Выпечка» на 60 минут. Готовый пирог перекладываем на блюдо и украшаем по своему вкусу.

003-100-804x489.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Что за глупость, про мужиков и мультварку, жена у меня не нарадуется на мультик, особенно если я прошу кашу. Кучу рецептов уже перепробовали. Иной день и не стоит без дела. Очень упрощает жизнь. Даже пельмешки пожарить, если не много и следить не надо.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня мультиварка дешевенькая из ашана. Очень хорошо получаются каши! И еще мое любимое блюдо - пирог с яблоками/вишней (4 яйца + стакан сахара + стакан муки - все тщательно перемешиваю миксером. Добавляю яблоки/вишню по вкусу. Смазываю форму и на час в мультиварку в режиме подогрева). Все время замешивания - не более 15 минут. Румяная корочка обеспечена и никакого пригорания и плоской лепешки!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах










×
×