Газовый гриль

[T_Vlad]

Вопрос по пользованию газовым грилем.

До этого была плита "индезит". Открывал дверь, ставил козырёк, зажигал газ, держал 10сек. (для срабатывания газ контроля), поднимал дверцу духовки до козырька.

Сейчас плите "Горение". Открываю дверь, ставлю козырёк, зажигаю газ, держу 20сек. (при меньшем времени газ контроль не срабатывает), поднимаю дверцу (фиксированное состояние в 5см. от козырька). Если дверцу поднять до козырька, газ отключается.

Мастер сказал, что при пользовании грилем, дверцу духовки нужно держать полностью открытой.

[FireBird]

А в чем именно вопрос?

Да... пользоваться грилем можно только с открытой дверцей, крыло для того, чтоб ручки не поплавились (если даже просто охлаждаю после приготовления, то тоже крыло ставлю). Пользуюсь верхним грилем редко, только для создания верхней корочки. Кстати на Аристоне чаще использовала, т.к. пропекала она не очень равномерно, в Горенье все окей!!!