нефф. есть у кого? - Страница 6

[Кошарик]

ага. такой есть. но на нем режимы- circoterm. для пиццы.и выпечка... эээ я тормоз?

[renny]

Это оно и есть :) Циркотерм - режим циркуляции горячего воздуха, он же конвекция, он же вентилятор :) В этом режиме есть подфункции - просто циркотерм - вентилятор, пицца - вентилятор+нижний жар и т.д. А две полосочки - это традиционная духовка, т.е. верхний и нижний жар, т.е. тены сверху и снизу, там тоже есть подфункции, можно оба тена, можно по отдельности. Волна - гриль, там тоже можно выбрать термогриль - комбинация вентилятора и гриля. S режим приготовления на пару.

[Кошарик]

Это оно и есть :) Циркотерм - режим циркуляции горячего воздуха, он же конвекция, он же вентилятор :) В этом режиме есть подфункции - просто циркотерм - вентилятор, пицца - вентилятор+нижний жар и т.д. А две полосочки - это традиционная духовка, т.е. верхний и нижний жар, т.е. тены сверху и снизу, там тоже есть подфункции, можно оба тена, можно по отдельности. Волна - гриль, там тоже можно выбрать термогриль - комбинация вентилятора и гриля. S режим приготовления на пару.

ну я тормоз, помноженный на антикулинарные способности, я так понла, что циркотерм-это быстрый разогрев. ))))

[renny]

Не, быстрый разогрев это отдельная кнопка, с 3-мя вертикальными волнами :) Его можно использовать ТОЛЬКО в режиме просто циркотерм, и кажется выпечки хлеба, это наверно вас и запутало.

[Tani-Alex]

Tani-Alex, я тут вот что подумала, раз у вас плохо пропекает именно на режиме конвекции, вы противень не на средний уровень случайно ставите? При этом режиме противни можно ставить только на нижний и верхний уровни, чтобы не препятствовать работе вентилятора.

Знаете, я когда сама искала в чем причина, ставила и на нижний, и на средний уровень. В основном я пользуюсь нижним уровнем, но сейчас даже засомневалась, а действительно ли я ставила противень вниз, когда выпечкой занималась... Надо еще раз попробовать.

А вообще есть разница, пеку я с вентилятором или просто на верхнем-нижнем тэне?

[renny]

Tani-Alex, я тут вот что подумала, раз у вас плохо пропекает именно на режиме конвекции, вы противень не на средний уровень случайно ставите? При этом режиме противни можно ставить только на нижний и верхний уровни, чтобы не препятствовать работе вентилятора.

Знаете, я когда сама искала в чем причина, ставила и на нижний, и на средний уровень. В основном я пользуюсь нижним уровнем, но сейчас даже засомневалась, а действительно ли я ставила противень вниз, когда выпечкой занималась... Надо еще раз попробовать.

А вообще есть разница, пеку я с вентилятором или просто на верхнем-нижнем тэне?

Нуу, как сказать, разницы в результате наврно скорее нет чем да, а в процессе есть. С вентилятором уходит меньше времени и используется ниже температурный режим. Еще с вентилятором совсем мальенькая вероятность что верх блюда подгорит-засохнет, на традиционном режиме больше. И еще мне кажется что в режиме вентилятора меньше пачкаются стенки духовки. Вообще, так сложно сказать, я думаю все-таки это вопрос личных предпочтений, кому как больше нравится и привычнее. У меня просто до этой духовки была комбинированная отдельностоящая, там была обычная духовка верх-низ, и еще отдельная маленькая печка, вот она была с конвекцией. Так вот я духовкой в плите соврешенно не пользовалась, только мини-печкой. Поэтому наверно в первую очередь мне так привычнее :)