Шрэги - 2 - Страница 172

[Emmy]

Только что, ЛИЗЕТТА сказал:

черноплодка с лимоном  прекрасное варенье .  По идее этого достаточно 

Я варила обычно или с вишневым листом или с яблоком "антоновка" для аромата, с орехом впервые ( а там ещё и веточка мяты в рецепте), интересное сочетание 

[GilleJulia]

33 минуты назад, marnik сказал:

Попробую.. 

тесто

1ст сметаны смешиваем с 1 ст муки ( не помню - добавляем гашенную соду или нет.. по-моему добавляла)

1 пачка маргарина ( масла) смешивается с 1 ст.муки ( или 1.5 ст.  - не помню (( )

2 кома перемешиваем ( переминаем) и кладем в холодильник 

Начинка - крупно рубленные грецкие орехи, 1 ст сахара мешаем с 1 яйцом ( не взбиваем) и перемешиваем с орехами

На лист выстилавем тесто примерно 1 см толщиной с бортиками. Внутрь раскладываем начинку ( орехов должно быть много) . Закрываем кусочками теста ( не сплошным листом, а именно кусочками). Ставим в духовку и ждем, пока тесто пропечется.

Это был самый вкусный в моей жизни сладкий пирог.

 

 

Украду, правда до сих пор так и не сходили проверить наши орехи, может там уже белка их все потаскала, точно знаю, что приходила: у меня пёс подпрыгивал сразу на 4-х лапах и лаял. Он всегда так делает, когда белочек видит, наверное, видит как они скачут и автоматически повторяет за ними )))

[URBANA-BaNaNa]

10 часов назад, Emmy сказал:

Я варила обычно или с вишневым листом или с яблоком "антоновка" для аромата, с орехом впервые ( а там ещё и веточка мяты в рецепте), интересное сочетание 

Тань, гони рецепт!!! 

Яблоки должны в следующем году быть, черноплодка есть, мята тоже...

[Merill]

Марин, по описанию очень похоже на пахлаву, только она с медом, а не с сахаром))) Надо у Женика еще поинтересоваться, наверняка же есть там умельцы, сохранившие старые рецепты.

Я так люблю пахлаву!!! У нас раньше работал снабженец из Баку, так после каждого отпуска привозил мне большую коробку этой самой пахлавы, которую его мама пекла сама. Это нечто просто. 

Но тесто встречала разное... Кто-то слоеное делает, кто-то ближе к песочному. 

[VaK]

12 часов назад, Emmy сказал:

Если всем орехи некуда девать, я в этом году варила варенье из черноплодки с яблоком, лимоном и орехом. Надо сказать, я варенья не ем, это очень понравилось. Ну о пользе черноплодки все знают, конечно

Орехи некуда девать Варе, которая нифига не варит... вот она мировая несправедливость во всей красе...

[marnik]

Кто хотел подвигов? Их есть у меня)))

Посадила сегодня 750 луковиц. Правда из них 480 мелочь типа мускариков, крокусов, пушкинии, фритиллярии. 140 тюльпанов, 25 нарциссов и порядка 100 луков ( алиумов)

[tln]

убицца веником!

[marnik]

У меня еще кучка выкопанных нарциссов с корнями. Под них ямки только большой лопатой копать нужно. И еще кучка выкопанных при перекопке мелочи тюльпанов. Но это отложила на завтра. Сегодня уже "хвост отваливается")).

[marnik]

К сведению.. для более менее плотной посадки 50 шт луковок мускариков- это квадрат 50 на 50 см. Я закрывала шахматку, где травы фактически нет, а семян не хватило. Решила не покупать семена, а посадить мускарики и в пару квадратов тюльпаны с мускариками.

Изменено 26 Октября 2017 пользователем marnik

[VaK]

13 минут назад, tln сказал:

убицца веником!

мне добавить нечего....