У всех - классно! И у нас так скоро будет...(ремонт в доме) - Страница 2270

[VaK]

2 часа назад, Kochka сказал:

 

ну у меня -например, за самые высокие личные продажи в месяце - за тот месяц повышение ЧТС, за самый высокий средний чек, тоже повышенная з/п на месяц,

за положительный именной отзыв в книге жалоб и предложений или в соцсетях  - отгул в любой день, по желанию,

за новое блюдо, которое вписывается в концепцию ресторана...за снижение себестоимости блюда...

за рекламу в соцсетях - если гость приходит и говорит, что именно поэтому пришел....

Нин, ну у тебя уже все есть! остались только грамоты и доска почета!

[ValJa]

Нин, вы почти что в коммунизме работаете. У дочи на работе такая мотивация.... Слов не хватает. За один неудовлетворительный отзыв за месяц лишают премии всю смену.  Проходимость очень большая, придурков еще больше.  

[puxlik]

17 минут назад, VaK сказал:

Нин, ну у тебя уже все есть! остались только грамоты и доска почета!

 

Нинуль, возьми меня на работу нам бы такую мотивацию...у нас пока только штрафы кругом

кстати, про больничный - раньше, особам приближенным к императору можно было не брать больничный если болеешь не более трех дней, количество в пределах разумного (если частили, то выговаривали и больше не давали)

[новосёлка]

2 часа назад, ValJa сказал:

Нин, вы почти что в коммунизме работаете. У дочи на работе такая мотивация.... Слов не хватает. За один неудовлетворительный отзыв за месяц лишают премии всю смену.  Проходимость очень большая, придурков еще больше.  

ага...друзья начальника будут регулярно писать отзывы и...сплошная экономия...

[MaruskaTS]

6 часов назад, Kochka сказал:

 

ну у меня -например, за самые высокие личные продажи в месяце - за тот месяц повышение ЧТС, за самый высокий средний чек, тоже повышенная з/п на месяц,

за положительный именной отзыв в книге жалоб и предложений или в соцсетях  - отгул в любой день, по желанию,

за новое блюдо, которое вписывается в концепцию ресторана...за снижение себестоимости блюда...

за рекламу в соцсетях - если гость приходит и говорит, что именно поэтому пришел....

:-) Регулярно мотивацией занимаюсь)))))) У нас у всех, включая великое руководство зарплата=оклад+премия. Премия от ЗП= % 50 и больше. Так что все условия, в принципе, прописаны в премии.

Единственно, что мне самой больше нравится, так принцип дать не самому лучшему (за самые высокие продажи), а каждому, кто сделает продажи на..столько то. Если график гибкий-играть можно с графиком. 

Придумать можно миллион каких идей, тут главное, чтоб дело это окупалось)))))

[Levad]

4 часа назад, puxlik сказал:

Нинуль, возьми меня на работу нам бы такую мотивацию...у нас пока только штрафы кругом

 

Сама хоть просись. Работай не хочу. Одна мативация!

Нин, и чего не помогает? 

 

Сирень у нас в городе еще не рацвела(((( на даче, даже надежды нет, в выходные увидеть. Но есть надежда увидеть увидеть, как на пмж летнее поеду. А то всегда без меня.

[Kochka]

Ну девы...все помогает, но уже же надоедает....нужно новое....

Оклад+премия у менеджерского звена....у линейного персонала тоже есть премия, но замотивированная по другому (например, за продажу алкогольной продукции премиум категории - такой то процент....за позицию из списка особых блюд-свой процент....эти списки меняются раз в месяц для обновления ассортимента продуктов) ....а мне нужно движение, чтобы они не скучали и старались двигаться...по поводу написания положительных отзывов прописаны особые условия - в книгу предложений может написать только гость ресторана и если он друг кого то, то и ладно....если в соцсетях напишут, то должны указать и свой телефон и прочее для подтверждения....конечно, это не исключает вмешательство друзей, но все равно это хорошая реклама ресторану....

[MaruskaTS]

8 минут назад, Kochka сказал:

.а мне нужно движение, чтобы они не скучали и старались двигаться.

в таких случаях мы конкурсы устраиваем. Не адаптируя под ресторан пишу про себя: проходит несколько дней (1-3 дня, иначе надоедает. Максимум-неделя, но чем больше срок, тем менее эффективно), кто продал больше всех (но не менее- ставим минимум), получает такой подарок, второе место-сякой подарок.

И, как ни странно, в некоторых случаях эффективна нематериальная мотивация-типа доски почета))) Но это не всем и не всегда)

а вообще иногда руки опускаются. Потому как ни крути, а некоторые без ..звездюлей, как без пряников, жить прям не могут))

[VaK]

1 час назад, MaruskaTS сказал:

Потому как ни крути, а некоторые без ..звездюлей, как без пряников, жить прям не могут))

вот это гениально я считаю!!! прям надо повесить большой транспорант на работе... чтоб не забывать...

[Kochka]

8 часов назад, MaruskaTS сказал:

 Потому как ни крути, а некоторые без ..звездюлей, как без пряников, жить прям не могут))

 

Да Маш, доска почета есть и у нас. я назвала ее "Аллея славы", но привязала к итогам года и на новогодней корпоративной вечеринке объявляю этих людей, вручаем грамоты и подарки, иногда +++ премию и фотографируем на эту аллею (она у нас фото-именная)...иногда делаю прикольные грамоты среди года, за какие то показатели...

На самом деле, 11 лет назад при открытии нашего гостиничного комплекса, мною было прописано много мотивационных позиций, некоторые до сих пор актуальные, а некоторые, из-за финансовой нестабильности вот уже пару лет заморожены, что меня очень печалит....

Я терпеть не могу когда персонал ходит с унылым видом, когда начинаются склоки и тыпы....именно поэтому и стараюсь придумать для них что-то новое, пусть маломатериальное, но смешное...Например, у меня один сотрудник очень любит поесть и ему мало объема порции обеда, поэтому я ему за высокие показатели подарила + 5 талонов на обед, все посмеялись, но он ими воспользовался....

На сегодня создается ситуация, что у меня не хватает идей и если например, для работников зала я могу что-то еще придумать, то для поваров и стюардов - швах....не чем, а именно ЗА ЧТО мне бы их похвалить...

за количество помытых окон - было...за большее количество слепленных пельменей, тоже....